feat: testing build

Ora se un commit viene pushato nel branch "testing" una build di testing verrà generata.
Da utilizzare per provare comandi senza dover generare ogni volta una release nuova

.github/workflows/docker-publish.yml

@@ -9,7 +9,7 @@ on:
   # schedule:
   #   - cron: '28 5 * * *'
   push:
-    # branches: [ "main" ]
+    branches: [ "testing" ]
     # Publish semver tags as releases.
     tags: [ 'v*.*.*' ]
   pull_request: