Cartoparties

Ressources pour la doc

• La Ville à Vélo - Référencement des parkings vélo de Lyon
• Article de Zoomacom
• Organiser une cartopartie (par le collectif des garrigues)
• Organiser une cartopartie (par Manche Numérique)
• Si on faisait une Cartopartie ? (sur together)
• Organiser une cartopartie (par Tiriad)

Notes de la réunion du 7 juin

Pour notre première cartopartie nous avons décider de cartographier les restaurateurs de Saint-Louis. Voici la liste des données que nous souhaitons récolter et les questions que nous voulons poser aux commerçants :

• Est-ce que les produits utilisés sont locaux et/ou bio ?
• Est-ce que vous proposez des menus végétariens, vegan, sans gluten, sans porc et/ou entièrement cru ?
• Peux-t-on manger sur place et/ou est-ce à emporter ?
• Est-ce que vous triez vos déchets ?
• Acceptez-vous les contenants réutilisables ?
• Si un compost était disponible à proximité de votre restaurant, l'utiliseriez-vous ?
• Proposez vous des doggy bag ?
• Utilisez-vous des sacs plastiques ?
• Que faites-vous du surplus alimentaire ?
• Quelle est votre gamme de prix ?
• Quelle est votre capacité d'accueil ?
• Avez-vous un site internet ? Êtes-vous sur Facebook ?
• Quels sont vos horaires ?
• Peux-t-on réserver ?
• Quels sont vos coordonnées (téléphone, adresse) ?

Prochaine cartopartie (15 juin)

Déroulement

Avant de partir il faudra tester l'ajout d'une organisation sur Communecter via une tablette et un téléphone. Vu la thématique (restaurateurs) nous avons choisit les horaires suivantes : 10h30 - 12h / Pause + Mini bilan / 13h30 - 14h30. Nous présenterons Communecter avec l'approche "annuaire collaboratif" : "on fait un annuaire collaboratif ça nous intéresse d'avoir quelques info sur votre restaurant". Nous remplirons la fiche organisation dans Communecter directement avec le commerçant grâce à une tablette et/ou un smartphone. Si des points nous semble améliorable nous proposerons de donner leur contact à des assos travaillant sur cette thématique (zéro waste, ekopratik, incroyable commestible, ...) : “on connaît des associations travaillant sur cette thématique souhaitez-vous qu'ils vous contact ?".

Traitement des données

Grâce aux données récoltées nous pourrons attribuer une note (de 1 à 5) sur des thèmes précis (déchet, fournisseur, ...).